1. Специальное предложение - скидка 25% на оформление PREMIUM подписки

Скачать Как открыть прибыльное кафе или ресторан

Тема в разделе "Бизнес/Маркетинг", создана пользователем Source, 14 янв 2020.


  1. Source

    Source Команда форума Администратор

    Регистрация:
    4 май 2016
    Сообщения:
    10.851
    Симпатии:
    513
    Автор: Алина Уколова, Анна Шпак

    Кафе/ресторан — один из самых прибыльных оффлайн бизнесов: люди всегда будут хотеть есть и их всегда нужно кормить. Однако многие кафе закрываются: не угадали с форматом, невкусно, плохое расположение и ещё много разных причин. Правильно сделанное кафе может приносить в месяц от 300 тысяч до миллиона рублей и больше. Кофемания, например, приносит больше.

    На вебинаре вы узнаете:

    О выборе помещения;
    О бюджете на запуск;
    Нужен ли юрист для открытия ресторана;
    Прохождение согласований;
    Работа с поставщиками. Качественные продукты, цены;
    Ресторанное оборудование. Что и где покупать, цены;
    Работа с персоналом. Как искать, какие договоры заключать, трудовой кодекс;
    Выручка, прибыль, окупаемость;
    Оборачиваемость столов, зависимость прибыли от количества посадочных мест и скорость. Есть ли она.
    Налоги;
    И другие вопросы из опыта и практики.

    Склад


    Продажник:


    Скачать:
     



Поделиться этой страницей